VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)
Macaroane cu mac
Imi plac retetele care chiar daca le stiu de mica si le-am mancat de atitea ori inca mai reusesc sa ma impresioneze. Imi amintesc cum culegeam macul copt din gradina si il macinam pentru a prepara macaroane cu mac. Reteta culinara pe care v-o prezint are mici detalii care pot sa o faca sa se ridice deasupra multor asteptari, de aceea va trebui neaparat sa tineti cont de ele. Macaroanele trebuie sa fie mici, macul sa fie neaparat macinat iar atunci cand puneti compozitia de mac peste macaroane, ele trebuie sa fie calde, astfel zaharul se va topi putin, transformandu-se intr-o compozitie cremoasa.
Print
Ingrediente
  1. 300 g paste mici
  2. -------------------------
  3. 2 cani mac macinat
  4. -------------------------
  5. 1 cana zahar
  6. -------------------------
  7. 1 praf de sare
  8. -------------------------
  9. 1 lingura ulei
Mod de preparare
  1. Puneti apa la fiert cu putina sare si 1 lingura de ulei. Cand fierbe adaugati pastele si amestecati din cand in cand.
  2. Macinati macul si amestecati cu zahar.
  3. Cand sunt gata macaroanele scurgeti-le de apa, dar nu le spalati, pentru a ramane calde. Apoi adaugati compozitia de mac si zahar. Amestecati bine si serviti imediat.
Articook - love to cook http://articook.com/
Macaroane cu mac, 5.0 out of 5 based on 1 rating