Chiar e cea mai buna salata de varza pe care am mancat-o vreodata. De accea ma opresc aici cu descrierea si va las sa va convingeti singuri.
3 portii
ingrediente
- 1/2 varza rosie
- 3 morcovi
- 3, 4 linguri de maioneza
- 1 lingura de mustar
- sare si piper
mod de preparare
Se taie jumatatea de varza in doua, iar apoi se taie felii subtiri.
Morcovii se curata si se dau prin razatoare pe partea cea mai fina.
Maioneza se face dintr-un galbenus, adaugati 1 lingurita de mustar, bateti cu mixerul si turnati pe rind ulei, cand acesta s-a absorbit adaugati din nou ulei.
Puneti toate ingredientele intr-un vas mare plus o lingura de mustar si amestecati bine, condimentati cu sare si piper si este gata.
Salata se poate servi simpla sau langa alte feluri principale de mancare.
One Response to “Salata de varza rosie”
Cea mai buna salata din lume !